(資料圖片僅供參考)

1、使用空氣炸鍋不用錫紙可以，但是建議使用錫紙。

2、空氣炸鍋墊錫紙可以令食物受熱均勻，鎖住食物的水份，防止被烤焦，同時錫紙可以將食材和空氣炸鍋底部隔離開，方便烹飪后的清理工作。

3、空氣炸鍋最大的優勢就是減少做菜時使用的油，不過口感與普通油炸食物并沒有很大差別，是較為健康的烹煮方式。

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