這個夏天，河南經歷了洪水和疫情的雙重考驗，加快災后重建成為河南省各級政府部門當前工作的重點。

水災過后，河南省不少企業的生產經營受到了嚴重沖擊，河南省市場監管局在服務企業復工復產方面采取了哪些措施?當災后重建遇上秋季學校開學，河南省市場監管局如何保障孩子們“舌尖上的安全”?

河南商報記者專訪了河南省市場監督管理局黨組書記、局長宋殿宇。

深入災區穩定市場供應，重拳出擊維護市場秩序

為了穩定市場供應，保障受災群眾基本生活需要，河南省市場監管局組織省、市、縣三級市場監管干部深入災區、下沉一線，指導批發市場、大型商超、農貿市場等采購場所，加大米、面、菜、油、肉、蛋、奶、方便食品等生活必需品的供應。

汛情期間，散布漲價信息、囤積居奇、擾亂市場價格者，市場監管部門絕不手軟，重拳出擊維護市場秩序。

暴雨過后，河南省市場監管局第一時間向全省發布穩定市場秩序倡議書，火速指導查辦并公開曝光鄭州某酒店“天價房”和3家地產公司利用汛情發布違法廣告等案件，遏制了違法苗頭，形成了有力震懾，維護了應急狀態下的市場秩序。

對因水災導致產品無法正常出廠檢驗的企業提供免費檢測服務

在助力企業災后重建方面，鶴壁市市場監管局面對轄區39家食品生產企業受損嚴重的實際情況，成立汛情協調小組，安排生產監管、檢驗檢測等8名專業技術人員開展專項對口幫扶。同時，新鄉、許昌、安陽等地也采取多項有力舉措，助力企業災后復工復產。

目前河南省大多數食品生產企業正常生產、安全生產，行業秩序整體穩定。

服務企業就是服務全省大局，據宋殿宇介紹，河南省市場監管局緊緊圍繞企業關心關切的重點熱點問題，及時研究出臺了統籌推進疫情防控和災后重建的14條措施，有針對性地加強政策供給，助力企業盡快復工復產。

為了提高辦事效率，河南省市場監管局推行登記注冊和行政審批網上辦、掌上辦、郵寄辦、預約辦“四個辦”服務，讓企業足不出戶就能辦理相關業務。

對因水災導致食品、特種設備、工業產品等許可到期而不能及時辦理的企業，一律提供3個月的許可順延服務，解了企業的燃眉之急。

對水浸電梯和因水災導致檢驗設備損壞、產品無法正常實施出廠檢驗的企業，一律提供免費檢測服務，降低了企業成本、解決了企業難題。

“河南省市場監管局開展電梯安全隱患排查，組織電梯生產、使用和維保單位對水浸電梯逐一檢測、逐臺修復，確保每臺電梯符合安全標準后再投入使用，保障了群眾生產生活安全。”宋殿宇介紹道。

計劃到年底，實現全省學校食堂、學生集體用餐配送單位“互聯網+明廚亮灶”全覆蓋

洪災過后，正值高溫季節，食品易霉爛變質，有可能引發食品安全等問題。

宋殿宇說：“河南省市場監管部門全力以赴保障食品安全，常態化開展受災地區食品安全監督檢查，堅決杜絕溺死畜禽和水浸食品流向百姓餐桌，全省累計銷毀水浸食品6601噸，未發生因災情導致的食品安全事件。”

“澇疫接核”后，終于迎來了開學季。河南省市場監管局充分發揮省政府食安辦牽頭協調作用，河南省市場監管局會同有關部門嚴抓校園食品安全監管，全力保障“平安開學、開學平安”。

據宋殿宇介紹，河南省市場監管部門已督促學校在開學前提前完成食品安全自查，抓好疫情防控、整理環境衛生、清洗消毒餐飲具。

開學期間，督促學校重點落實索證索票、校領導陪餐、晨檢、留樣等制度，確保學校食品安全嚴在日常、抓在經常。

同時，河南省市場監管局要求各級政府食安辦強化校園食品安全監督檢查，在縣、鄉兩級開展全覆蓋日常檢查。同時，在省、市兩級開展“雙隨機、一公開”督導檢查，確保校園食品安全工作真正落到實處、取得實效。

此外，計劃到今年年底，實現全省學校食堂、學生集體用餐配送單位“互聯網+明廚亮灶”全覆蓋，讓后廚接受社會監督，提升學校食品安全監管實時化、科學化、智能化水平。

關鍵詞： 互聯網 明廚 亮灶 河南