“蔬菜近期基本都漲價了,這種白蘿卜之前每斤最高也就2元,現(xiàn)在賣4.5元。”昨天下午,福田農(nóng)批市場蔬菜商戶茍先生一邊熟練地將白蘿卜、花菜、生菜等幾種蔬菜打秤計價,一邊告訴記者,國慶假期之后,特別是連續(xù)的臺風(fēng)大雨之后,市場菜價明顯上漲了不少。
記者昨日隨機走訪部分農(nóng)貿(mào)市場、商超以及社區(qū)生鮮店了解到,受雙臺風(fēng)、冷空氣等多重因素疊加影響,近兩周深圳蔬菜價格全線飄紅,整體呈現(xiàn)上揚行情,有少數(shù)幾種蔬菜價格突破10元。
“生菜以前售價每斤大概2元上下,剛看到今天4元多。”在南山某社區(qū)生鮮店內(nèi)選購當(dāng)晚食材的市民林阿姨說,感覺這段時間菜價確實貴不少。該店負責(zé)人告訴記者,近一周多來,蔬菜特別是葉菜類價格上漲較猛,常見的生菜、油麥菜等之前售價每斤約2至3元/斤,當(dāng)前漲到4至5元,蘿卜、西蘭花等也有不同程度上漲。
“相比前段時間,蔬菜整體平均漲幅大約25%—30%。其中,西蘭花、菠菜、白蘿卜、油麥菜、香菜、芹菜等蔬菜漲幅較大。比如,菠菜此前批發(fā)價最高8元/斤,現(xiàn)在約12元/斤;油麥菜此前3至3.5元/斤,現(xiàn)在6元。”福田農(nóng)批內(nèi)一位主營葉子菜商戶成大姐向記者細數(shù)著近期菜價波動情況。她說,菜價特別容易受雨水和氣溫影響。前兩周的臺風(fēng)降雨,再加上北方大面積降溫,導(dǎo)致蔬菜產(chǎn)量下降,整體供不應(yīng)求,菜價特別是葉子菜的價格漲勢較猛。
深農(nóng)集團旗下的深圳最大的“菜籃子”海吉星監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示,10月23日,該市場重點監(jiān)測的20個蔬菜單品整體均價為7.1元/公斤,環(huán)比前一日上升9%。近7日蔬菜均價為5.9元/公斤,環(huán)比前7日上漲約20%。其中,漲幅較大蔬菜有菠菜、苦瓜、茄瓜等。
深圳海吉星相關(guān)負責(zé)人分析表示,近期蔬菜價格持續(xù)上漲的主要原因,一是北方下雪寒冷,山東地區(qū)的萵筍、青瓜等蔬菜產(chǎn)量大幅減少;二是南方云南地區(qū)生菜、菠菜、上海青、奶白菜等供不應(yīng)求,廣西地區(qū)茄瓜等蔬菜接近尾期,產(chǎn)量較低。
記者采訪了解到,隨著天氣轉(zhuǎn)好,近兩天已經(jīng)有部分蔬菜價格在慢慢回落,例如青瓜從之前最高每斤9元回落到5元,油麥菜近兩日也略有走低。多位蔬菜商家表示,后續(xù)若天氣持續(xù)晴好,廣東產(chǎn)地蔬菜產(chǎn)量恢復(fù)后,本地葉子菜價格或?qū)⒃谝粌芍軆?nèi)逐步回落。
臺風(fēng)、降溫等因素雖然給深圳菜價帶來一定影響,但深圳蔬菜整體供應(yīng)充足。記者從深圳海吉星了解到,10月23日,該市場蔬菜來貨總量合計6173噸,與前一日相比增幅5%,與2020年同期相比增加88噸。共有22個產(chǎn)地來貨,其中主要以廣東、云南及山東為主,分別占比31%、27%、18%。
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