【資料圖】

駐馬店市第二初級中學從開始學生午餐配送工作以來，學校領導高度重視食品安全工作，認真貫徹落實教育部等三部門下發的《學校食品安全與營養健康管理規定》文件精神，多措并舉，全面加強午餐配送管理和監督。2023 年 6 月 10 日至 16日是全國食品安全宣傳周，學校結合實際情況，開展了系列活動。2023 年 6 月 12 日，學校后勤處和政教處結合，組織全校七、八年級 24 個班召開了食品安全主題班會。班主任從食品衛生安全、健康生活方式、文明就餐禮儀、進餐衛生要求等方面進行教育，幫助學生養成良好的飲食衛生習慣。學校制作關于食品安全的宣傳版面，擺放在校園顯著位置，引導學生了解食品安全常識，豐富學生校園生活內容。班主任高新來講解食品安全知識6 月 14 日上午，副校長胡向紅帶領八年級家長代表到餐飲公司觀看了午餐的食材分揀、清洗、切割、烹飪、分裝、入盒全過程，查看了原料倉庫、烹飪車間、食品留樣檢測室等地方，家長代表一致表示對配餐公司和學校監管很滿意。八年級家長與學校代表到餐飲公司實地查看家長代表查看食材配料廠家、日期等情況通過主體班會、校園宣傳、實地查驗系列活動，營造了人人關注食品安全的良好校園氛圍，提高了家長和師生對食品安全重要性的認識，促進了餐飲公司服務工作再上臺階，保障了廣大家長和學生的切身利益。（賀超 李芳）

關鍵詞：