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生活飲食習慣改變 吃月餅更在意儀式感
發布日期: 2021-09-06 09:46:06 來源: 重慶晚報-上游新聞

9月21日是一年一度的中秋佳節,進入9月以來,不少市民已經收到了單位分發、親友饋贈的月餅。如今市面上月餅銷售情況如何?消費者在購買月餅時有什么需要注意的?近日,記者進行了走訪。

禮盒價格有高有低

比往年稍顯清冷

記者來到渝中區朝天門月餅銷售處。據工作人員介紹,今年銷售的月餅品種以傳統風味為主,有蛋黃白蓮、紅豆沙、豬肉松等,6個月餅為一盒的有兩款,售價為188元,其中有一款包裝盒呈游泳圈形狀,紅色包裝印有牡丹,看起來頗為喜慶。

此外,銷售的禮盒價格還有從268元到1588元,記者注意到,在998元一盒和1588元的月餅禮盒中,產品則不限于月餅,還有作為贈品的香檳酒、普洱、不銹鋼刀叉等。工作人員介紹,如果買得多,這些月餅禮物還可以享受8折的折扣。現場,可能時間臨近中午,來此選購月餅的市民并不多。周邊批發服裝的商販孫先生透露,相比往年,今年來購買月餅的市民少了一些。

冰皮禮盒問津少

散裝月餅受歡迎

記者又走訪了位于九龍坡區楊家坪的一家銷售點,這里銷售的月餅以冰皮榴蓮月餅為主,6個裝的售價為258元。而團款滿5000元起,可享8.8折優惠,最高為8.2折。記者發現,來超市選購商品的市民甚多,但鮮有市民在月餅周邊駐足。

在一百貨店,銷售的冰皮月餅有三個系列,分別為6個裝的348元、8個裝的458元、10個裝的598元。工作人員介紹,如果要購買,可以領取對應的優惠券,同時還有咖啡贈飲。記者注意到,來此消費的市民還是以飲品為主,對于月餅表現出興趣的不多。

新世紀超市里銷售的月餅種類更為齊全,最貴的禮盒裝1488元一盒。而在不遠處的散裝月餅區,銷售的有蓮蓉、云腿、水果口味的各品牌月餅,售價在接近

8元至10元一個為主,有的則采取稱重售賣,不少市民在此選購。居民王婆婆說:“這些月餅看起都很新鮮,我買了些云腿月餅回去當早飯,讓老頭子吃個月餅喝點牛奶,營養肯定夠了。”

生活飲食習慣改變

吃月餅更在意儀式感

就月餅銷售情況,記者咨詢了我市從業食品餐飲10余年的洪女士,對方介紹,近年來受市民生活飲食習慣和客觀因素影響,月餅整體銷售較為平穩,之前那種“家里月餅吃不完”的情況很難再現。

“月餅雖然是傳統佳節的必備美食,但主要配料都是高糖、高熱量的,現在的人基本都是營養過剩,吃月餅更多是一種儀式感。”洪女士說,有心的市民不難發現,如今的月餅個頭都較為適中或都是小個頭的精致款,需要多人分食的大月餅越來越少了,一些商家開始生產低糖月餅,也具有一定的市場。記者在走訪市場時,的確沒見到超過成人拳頭大小的月餅。一些女性朋友則表示,多年來對月餅都是“嘗個味道”。

建議和其他食品搭配食用

月餅一次不要吃太多

中秋將至,市衛生健康委相關人士也提醒市民,在保質期限內食用月餅,食用前注意觀察外觀是否正常,有無異味、霉變等現象。此外,月餅中糖和脂肪含量比重較大,建議和其他食品搭配食用,一次食用月餅不宜過多。尤其患有糖尿病、“三高”、肝膽類等和腸胃功能弱的消費者,更應該合理掌握食用量,建議分次少量食用。

市場監管局相關人士也提醒市民,應根據自己的實際需求購買,不要輕信廣告,對“打折”“促銷”“保健”“無糖”等概念要警惕。要謹慎選擇“網紅”直播帶貨等形式銷售的各類月餅,目前直播帶貨售后尚不完善。建議在充分了解相關信息的情況下,再行決定購買。此外,在購買月餅時保留好相關的原始票據和有關憑證,網購月餅注意保留聊天記錄、交易記錄等,一旦發生消費糾紛時可作為維權依據。消費者在購買月餅出現質量等問題時,請及時撥打12315進行投訴舉報,維護自身的合法權益。

關鍵詞: 在意 儀式 月餅 習慣

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