1月17日，由中國(guó)抗衰老促進(jìn)會(huì)生物科技工作委員會(huì)主辦，紅華御康生物科技(江蘇)股份有限公司承辦的2022年中國(guó)抗衰老健康細(xì)胞論壇，在江蘇常州舉行。論壇重點(diǎn)聚焦人體衰老與細(xì)胞健康問(wèn)題，以“健康一起向未來(lái)”為主題，圍繞細(xì)胞營(yíng)養(yǎng)、細(xì)胞健康、小分子肽在健康中的作用等專(zhuān)題，引導(dǎo)人們關(guān)注營(yíng)養(yǎng)健康，關(guān)注肽與小分子肽的作用，變“被動(dòng)醫(yī)療”為“主動(dòng)健康”，提高全民健康素養(yǎng)。

開(kāi)幕式上，中國(guó)抗衰老促進(jìn)會(huì)生物科技工作委員會(huì)執(zhí)行主任戴寶明致辭。他表示，中國(guó)抗衰老促進(jìn)會(huì)作為全國(guó)性、專(zhuān)業(yè)性、非盈利性的國(guó)家一級(jí)社團(tuán)組織，有責(zé)任、有義務(wù)為全民健康為作出貢獻(xiàn)。生物科技工作委員會(huì)作為中國(guó)抗衰老促進(jìn)會(huì)二級(jí)分會(huì)，致力于推動(dòng)生物技術(shù)的研發(fā)、轉(zhuǎn)化與應(yīng)用，率先組織研發(fā)了小分子肽通用質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)等，未來(lái)計(jì)劃在相關(guān)領(lǐng)域內(nèi)繼續(xù)深入研究，推出更多標(biāo)準(zhǔn)。

戴寶明指出，近年來(lái)，隨著生物技術(shù)的發(fā)展涌現(xiàn)出大量?jī)?yōu)秀的延緩衰老、增進(jìn)人體健康的解決方案和產(chǎn)品。

在主題論壇上，中國(guó)抗衰老促進(jìn)會(huì)專(zhuān)家委員會(huì)副主任、中國(guó)醫(yī)學(xué)科學(xué)院中國(guó)協(xié)和醫(yī)科大學(xué)教授張百軍在演講中通過(guò)臨床案例，說(shuō)明細(xì)胞營(yíng)養(yǎng)對(duì)于健康的重要性，他重點(diǎn)分享了小分子肽、復(fù)合肽等技術(shù)對(duì)提高人體吸收率，保障人體各項(xiàng)功能正常運(yùn)轉(zhuǎn)，實(shí)現(xiàn)細(xì)胞修復(fù)、提高免疫功能的作用。他特別強(qiáng)調(diào)，肽產(chǎn)品對(duì)慢病人群、術(shù)后康復(fù)人群的營(yíng)養(yǎng)保健作用尤其明顯。

中科院過(guò)程工程研究所研究員博士生導(dǎo)師張貴鋒教授通過(guò)視頻方式遠(yuǎn)程演講，他一方面從抗衰老的角度，說(shuō)明肽對(duì)肌體健康的重要意義；另一方面說(shuō)明了肽在食品中應(yīng)用。近年來(lái)人民越來(lái)越注重健康飲食，中藥里面食藥同源的食材受到了前所未有的關(guān)注。將食藥同源的食材，提取出高純度的有效物質(zhì)，經(jīng)過(guò)小分子化處理，再運(yùn)用肽復(fù)合技術(shù)，最終制成復(fù)合肽食品和飲品，可調(diào)理慢病、恢復(fù)健康。

中科大-瑞達(dá)聯(lián)合實(shí)驗(yàn)室主任吳疆博士在題為“多肽化學(xué)生物學(xué)在免疫治療的應(yīng)用”的分享中，詳細(xì)介紹了多肽藥物的化學(xué)合成機(jī)理、合成工藝及設(shè)備、多肽結(jié)構(gòu)確證方法、多肽制劑處方的工藝研究、蛋白質(zhì)的純化方法等，深受與會(huì)人員的好評(píng)。

論壇圍繞“健康，一起向未來(lái)”主題，與會(huì)專(zhuān)家交流和碰撞，講述抗衰與慢病管理的最新進(jìn)展，探討行業(yè)和產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀、趨勢(shì)及發(fā)展機(jī)遇，從科學(xué)性、專(zhuān)業(yè)性、行業(yè)性的維度和高度探討細(xì)胞營(yíng)養(yǎng)及肌體健康、肽與慢病管理以及小分子肽、多肽等健康食（飲）品對(duì)大健康產(chǎn)業(yè)的革新發(fā)展之路，為人們的健康保駕護(hù)航。

關(guān)鍵詞： 中國(guó) 營(yíng)養(yǎng) 細(xì)胞 抗衰老 小分子