中新網西寧12月28日電 (王琳娜)12月28日，2021年青海省職業技能大賽在西寧開幕。本次大賽共設35個比賽項目，參賽選手764人。

據悉，本次大賽是青海省舉辦的規格最高、項目最多、規模最大的全省性、綜合性職業技能賽事，是國家級二類大賽。主題是“育技能人才、展工匠風采”。

比賽項目中既有機器人系統集成等新興產業項目，也有汽車維修、烘焙、美容、美發、砌筑等傳統項目，還有拉面穿針、羊毛氈刺繡、鹽雕等地方特色項目。

28日下午，中新網記者看到參賽的拉面師傅冶文祥雙手不斷的翻轉、拉扯，一個面團在他手中變成了細如發絲的面條，隨后，冶文祥在米粒大小的針眼里穿進去35根拉面。“我從事拉面工作10來年了，拉面穿針練習了2年左右，還會繼續練習，爭取打破世界吉尼斯紀錄。”冶文祥說。(完)

關鍵詞： 項目 技能 拉面 穿針 文祥