昨日，農業農村部舉行新聞發布會，介紹上半年農業農村經濟運行情況，并回答記者提問。相關部門負責人在會上介紹，今年夏糧面積增加398.2萬畝，扭轉了連續5年下滑勢頭。畝產367.7公斤、連續3年提高，產量2916億斤、比上年增加59.3億斤，均創歷史新高。目前，除南方雙季晚稻外，秋糧面積已經基本落地，預計超過12.9億畝，總體穩中有增，尤其是玉米面積增加，在田作物目前長勢總體正常，全年糧食生產基礎較好。

據介紹，上半年豬肉產量2715萬噸、同比增加35.9%，供求形勢持續改善。此外，上半年農村居民人均可支配收入達到9248元，扣除價格因素實際增長14.1%，高于城鎮居民收入增速3.4個百分點。

夏糧產量創歷史新高

農業農村部總農藝師、發展規劃司司長曾衍德在昨天的發布會上介紹，今年以來，農業農村部堅持把抓好糧食生產作為首要任務、第一責任，及早將年度糧食生產任務分解落實到各省區市，分品種、分區域制定糧食穩產增產方案，一季一季緊抓，一個區域一個區域推進，一項措施一項措施落實，夏糧首戰告捷。

一是面積、單產、總產實現“三增”。今年夏糧面積增加398.2萬畝，扭轉了連續5年下滑勢頭。畝產367.7公斤、連續3年提高，產量2916億斤、比上年增加59.3億斤，均創歷史新高。

二是品質持續調優。優質專用小麥面積占37.3%，比上年提高1.5個百分點。

三是收獲損耗降低。小麥機收率超過98%，主產區機收損耗率下降1個百分點以上。此外，早稻收獲近七成，也呈增產趨勢。秋糧面積增加、長勢正常，全年糧食豐收有了較好基礎。

曾衍德強調，總的看，上半年農業農村經濟發展的好形勢，為奪取全年糧食和農業豐收奠定了堅實基礎，為“十四五”開好局、起好步提供了有力支撐。

未來一段時期豬肉供需總體平衡

今年以來，生豬生產全面恢復。據國家統計局統計，6月末全國能繁母豬存欄4564萬頭、相當于2017年年末的102%，生豬存欄4.39億頭、恢復到2017年年末的99.4%。上半年豬肉產量2715萬噸、同比增加35.9%，供求形勢持續改善。

農業農村部畜牧獸醫局二級巡視員辛國昌在發布會上解釋，從目前價格下降的原因看，最主要的還是產能恢復比較好，產能上來了，市場供應也隨之增加。據農業農村部對定點屠宰企業統計，6月份規模以上屠宰企業屠宰量2200萬頭，同比增加66%。

針對這種局面，農業農村部連續通過權威媒體發布預警信息，提醒養豬場戶避免投機性壓欄和恐慌性出欄，加快淘汰低產母豬，配合國家發展改革委發布了豬糧比價過度下跌的一級預警，并且分兩批收儲了3.3萬噸豬肉。在各方密切配合下，近期市場價格下跌的趨勢被遏制住了。7月份以來，豬價基本穩定在成本線附近，略低于成本線，大概市場上活豬價格每公斤16元。

關于下一步市場走勢，辛國昌表示，下半年，整個消費會有所增加，但從生產增長的慣性看，豬肉供應也會有所增加。綜合兩方面因素分析，可能未來一段時期豬肉市場供需總體是平衡的，這種平衡局面要持續一段時間。

辛國昌強調，隨著消費趨旺，可能養豬能夠回到正常的利潤水平。“但是要提醒廣大養豬場戶的是，高利潤階段已經結束了，不要再賭市場，要多關注農業農村部門的官方預警信息，要加快淘汰低產母豬，做好節本增效的各項工作。特別是不要聽信市場上一些小道消息，不要盲目地壓欄，要有序出欄，不要再以投機心態來安排生產，要做好長期的節本增效工作。”

小麥價格大漲大跌的可能性不大

現在正是小麥收購旺季，針對這方面的情況，農業農村部市場與信息化司副司長宋丹陽介紹，截至6月底，全國夏收小麥收獲基本結束，目前正處于購銷的高峰期。綜合調度情況看，今年小麥購銷市場呈現三個明顯的特點：一是產量高、糧源足。夏糧再獲豐收，產量再創歷史新高。二是質量高、價格好。今年小麥品質提升，籽粒飽滿、容重高，特別是北方小麥，質量普遍較好，多元主體采購積極性高，價格高開后穩中有升。6月初，河南新麥開秤價每斤1.18元至1.2元，比去年高8分錢到1毛錢;中旬達到了每斤1.25元至1.28元;下旬隨著供應量的增加，價格略有回落，但仍比去年同期高1毛錢左右。三是購銷旺，進度總體正常。雖然主產區小麥收獲時間較去年有所推遲，但市場購銷兩旺，收購進度與去年同期相比基本正常。據國家糧食和物資儲備局統計，截至7月5日，主產區小麥累計收購2875.9萬噸，同比有所增加。

宋丹陽表示，從后期走勢看，加工、儲備企業補庫需求較為旺盛，而且小麥替代玉米仍存在價格優勢，飼用采購也將處于相對較高水平，對小麥價格形成有力支撐。但由于今年小麥豐收，加之庫存處于高位，預計小麥價格將保持基本穩定，大漲大跌的可能性都不大。考慮到今年夏季雨水偏多，糧食保存難度較大，建議農民朋友適時售糧，早日變現。

此外，農業農村部種植業管理司副司長劉莉華介紹，中央和地方財政累計投入了小麥病蟲防控資金近30億元，支持開展病蟲統防統治，累計防治面積超過10億畝次，病蟲損失控制在了5%以內。

關鍵詞： 下滑勢頭 夏糧 面積 增加