7月6日晚6點，位于長沙市岳麓區觀沙嶺的老許家魚市，這家由老廠房改造而成的餐廳已座無虛席，大批來得較晚的顧客正在等座。“5月4日開業以來，生意一直挺好，每天就餐高峰都要排隊。”老許家魚市相關負責人說。

來自湖南省商務廳的數據顯示，今年1-5月，全省餐飲消費增勢向好，基本生活類商品零售額延續穩定增長態勢，交通電器設備類商品零售額平穩增長，石油及制品類商品零售額增長加快，居住類消費需求持續釋放。與此同時，湖南的對外貿易以及對外經濟合作也實現較高增速，航空貨運、中歐班列強勢增長。

商戶

餐飲、零售延續穩定增長態勢

7月6日午餐、晚餐時間，三湘都市報記者走訪了icity美好生活中心、富興國際金融中心等多家商場，發現如吃飯皇帝大、魯哥飯店等多個餐飲商戶門口均出現了消費者等位的現象。

“去國金中心吃飯，竟然要排一個小時隊，這不是工作日的中午嗎?”7月6日，長沙媒體從業者譚女士感慨，一個工作日的中午，沒想到排隊吃飯的人也這么多，后悔自己沒有“提前取號”，只能改吃別家。

“實際上，從2020年5月開始，長沙的餐飲業就恢復到了不錯的狀態，今年以來餐飲行業持續向好發展，形勢比較樂觀。”老許家大蒜炒臘肉品牌推廣部負責人武亞斌介紹，位于五一商圈核心地段的門店，“五一”期間迎來了眾多外地游客就餐，帶動了門店業績的大幅增長。

而對于今年前5個月火熱的消費市場行情，長沙的零售業商家也有切身感受。

友阿奧特萊斯總經理薛宏遠在接受媒體采訪時表示，今年“五一”小長假，因為天公作美，加上童星賽加持，前三天日均來客數超過5.5萬人，日均銷售額突破1500萬元，像李寧兒童等品牌，增長都在30%以上，可以說是史上最火的“五一”假期。

長沙松雅湖吾悅廣場在“五一”期間也實現銷售額2800萬元，同比增長85%。

武亞斌表示，目前長沙很多餐飲品牌的經營狀況已恢復到了疫情前的水平，甚至較疫情前還增長了不少。同時，長沙的餐飲創新異常激烈，餐飲行業兩極分化嚴重，顧客越來越喜歡去有特色的餐飲店消費打卡，“很多網紅餐飲店沒有所謂的淡旺季，一年四季都是顧客排隊來消費。”他說。

來自湖南省商務廳的統計數據也印證了商戶們的判斷。

1-5月，全省限額以上住宿和餐飲業法人單位實現零售額98.7億元，同比增長50.8%;兩年平均增長6.7%。同期，全省限額以上批發和零售業法人單位中，基本生活類商品實現零售額582.88億元，兩年平均增長16.1%，其中糧油食品類、服裝鞋帽類和日用品類商品零售額兩年平均分別增長22.4%、8.1%和10.5%。

企業

線上線下融合

助力實體店脫離困境

位于長沙市岳麓區的高骼乳業，在過去兩年的時間里，通過線上+線下相結合的新零售模式，與國內兩百余家母嬰品牌連鎖機構合作，取得不錯效果。

高骼乳業電商部負責人楊培紅透露，該品牌在線上價格必須和門店保持一致才能讓消費者放心購買，也不會有買虧了的心理;其次，公司還搭建了場景化銷售模式，讓消費者樂意去門店，線上的優勢是便捷，門店的優勢就是利用身高管理軟件定期給孩子監測生長發育情況，“所以很多在電商平臺上第一次購買產品的客戶，下一次就可能會選擇門店進行消費。”

高骼湖南省區經理馮一洲告訴記者，通過電商加持，依托高骼的獨角獸打造計劃，在湖南省內迅速幫助五百余家實體店實現銷售突破，實現經營回暖，全國超三千家。

電商大潮與疫情常態化的雙重因素作用下，像高骼乳業一樣主動嘗試線上、線下融合發展的長沙實體企業不少。來自長沙統計局的調查發現，長沙企業加快創新轉型步伐，積極開展線上線下業務融合，企業普遍加大了對互聯網業務的投入力度，有的公司還專門成立了網絡運營事業部，推動企業經營數字化轉型，大力推進全民分銷，直播帶貨等線上線下一體化工作。

開放

對外貿易同比增長25.9%

4月13日，首趟長沙至烏克蘭首都基輔中歐班列從廣鐵集團長沙貨運北站開出，價值186萬美元的家具、食品、機械設備、日用百貨等商品，載滿了50個車皮。烏克蘭是歐洲重要的海港和外貿中心，該線路的開通，使湖南貨物運輸到烏克蘭全程僅需17天，比海運路線縮短近30天。

數據顯示，今年1-5月，全省中歐班列共計開行293列，同比增長49.7%;出口貨值9.51億美元，主要是電子產品、工程裝備、汽車及零配件等;進口貨值0.31億美元，主要是牛皮紙、木材等。

同期，航空貨運強勢增長。1-5月，全省航空口岸在飛貨運航線達到11條，執飛國際全貨機456架次，運載貨重3.37萬噸，貨值15.54億美元，同比分別增長63.7%、127.5%、88.4%。全省機場國際貨郵吞吐量達4.3萬噸，同比增長133.1%。

水運口岸保持著高效運營。1-5月，岳陽城陵磯水運口岸集裝箱吞吐量25.3萬標箱，同比增長58.9%。其中，外貿集裝箱吞吐量17.3萬標箱，同比增長62.3%;進出口貨運總量227.3萬噸，同比增長28.5%。指定口岸進口汽車整車437臺，同比下降84.2%;進口糧食115.9萬噸，同比增長125.1%。

口岸運營繁忙的背后，是湖南對外貿易的紅火。1-5月，全省實現進出口總額2111.17億元，同比增長25.9%，其中，出口1430.32億元，同比增長29.5%;進口680.86億元，同比增長18.8%。

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