隨著生豬生產(chǎn)恢復(fù)加快，市場供應(yīng)持續(xù)增加，全國豬肉價(jià)格進(jìn)入波動(dòng)下行通道。記者今日前往農(nóng)貿(mào)市場獲悉，6月17日白條豬批發(fā)平均價(jià)是每公斤21.4元，今年春節(jié)過后已連降16周。

上午8點(diǎn)半，在鄭州市豐樂路岳砦農(nóng)貿(mào)市場，市民楊女士一下購買了五斤五花肉。她表示，最近豬肉價(jià)格的讓她很欣喜，“過完年豬肉價(jià)格還挺貴，只舍得配著蔬菜炒肉片，現(xiàn)在就能時(shí)不時(shí)的做一頓紅燒肉了”。

記者從豬肉供貨商李明處獲悉，今年春節(jié)之后，豬肉價(jià)格呈波動(dòng)下行之勢，6月17日白條豬批發(fā)平均價(jià)是每公斤21.4元，已連降20周。比上月同期下降12%，比去年同期的下降40%。

鄭州市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局一名工作人員分析認(rèn)為，豬肉價(jià)格連降的最主要的原因是生產(chǎn)供應(yīng)上來了，“由于19年鬧非洲豬瘟，導(dǎo)致去年出欄量明顯減少。在政府增加豬肉養(yǎng)殖補(bǔ)貼下，2021年4月全國豬肉存欄創(chuàng)歷史新高。”這名工作人員還表示，二季度豬肉消費(fèi)減少，消費(fèi)者消費(fèi)習(xí)慣逐漸改變，吃禽類、水產(chǎn)品的消費(fèi)者比例逐漸增加，紅肉類消費(fèi)欲望在降低。此外，牛羊肉作為豬肉的替代品，生產(chǎn)量也明顯增加，同比增幅在5%以上。

關(guān)鍵詞： 豬肉價(jià)格 連降 生產(chǎn)供應(yīng) 波動(dòng)