日前，某飲料公司因其乳茶產品因在標識和宣傳中未說明“0糖”和“0蔗糖”的區別向消費者致歉的消息引發關注。“0蔗糖”并不等于“0糖”，國家標準規定，每100克或100毫升的含糖量不高于0.5克就可稱為“無糖”。

“無糖”飲料并非完全不含糖

據經濟日報-中國經濟網生活頻道了解，所謂“無糖”飲料，實際上是指飲料中碳水化合物或者糖的含量低于標準的“0”界限值。而我國標簽標準規定，當營養成分含量低于某一個界限時，由于含量低微，對人體營養健康的影響微不足道且數值的準確性較差，則可以標示為“0”。

實際上，根據國家標準《預包裝特殊膳食用食品標簽通則》規定，“無糖”的要求是指固體或液體食品中每100克或100毫升的含糖量不高于0.5克。也就是說，每100克或每100毫升食品中糖含量等于或低于0.5克。

以一瓶300毫升的“無糖”飲料計算，其所含糖的含量約為1.5克，因此，飲料包裝上所謂“無糖”并非完全不含糖，只是含量比較低而已。同樣，與“無糖”飲料類似的“低糖”飲料，國家標準也規定，每100克或100毫升的含糖量不高于5克，就屬于“低糖”食品。

研究發現：無糖飲料會傷害牙齒

雖說“無糖”飲料中糖含量并不高，但是否可以經常喝呢?據中國質量報報道，為了獲得較好的口感，企業在“無糖”飲料中都會添加甜味劑來替代蔗糖，也就是所謂的代糖。據了解，我國允許使用的甜味劑有20種，不同甜味劑的差別主要在于成本和口感。

以阿斯巴甜為例，有研究表明，阿斯巴甜會升高體內胰島素，這同樣會導致脂肪堆積。因此身體需要更多糖分會導致過多飲用“無糖”飲料，而這些喝進去的飲料還不會轉化為身體所需能量，也很難被身體代謝，只會在身體里堆積并轉化為脂肪。

另據澳大利亞一項研究表示，在大范圍對飲料進行測試后發現，雖然無糖食品能夠減少齲齒的風險，但是它們仍然可能因為較高的含酸量而損壞牙齒，進而侵蝕牙齒內部。

那么，“無糖”飲料是否就不能喝了呢?以阿斯巴甜為例，對一般人而言，阿斯巴甜每日每千克體重40毫克的攝入水平非常安全(對體重60千克的人，這一攝入量大約相當于13罐無糖飲料)。因此，只要在人體合理范圍內，適當飲用也無妨。

買飲料學會看標簽

據了解，目前我國對食品添加劑的標注非常嚴格，廠商必須清楚標注所有的食品添加劑，且要放在食品添加劑一詞后面，讓消費者明白。日常生活中如何學會讀飲料成分表?下面這些建議，可供參考。

1、產品配料表。按照產品習慣，產品配料中含量最多的配料放在最前面，如果含量最多的是各種添加劑和白砂糖，一定要慎買。

2、營養成分表。營養成分表中各種成分含量也是重要參考，應選擇低熱量、低脂肪、低糖產品。

3、添加劑。看特殊名字如檸檬黃、胭脂紅等，一般是色素;看到帶味道的詞匯，如甜蜜素、阿斯巴甜、甜菊糖等，通常是甜味劑;看到帶膠的詞匯通常是增稠劑、凝膠劑和穩定劑等。

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