“公司運維部門通過大數(shù)據(jù)可視化平臺可以看到全國范圍內(nèi)已投放垃圾處理設備的運行情況，設備使用者也能夠在手機客戶端上對運行情況了如指掌。”隨著公司相關(guān)負責人的介紹，一塊顯示著各種實時數(shù)據(jù)的大屏幕展現(xiàn)在眼前，這就是人與自然環(huán)保生物科技（南京）有限公司（簡稱“人與自然公司”）建立并已登記專利保護的廚余垃圾處理設備遠程控制系統(tǒng)軟件。

據(jù)介紹，人與自然公司的大數(shù)據(jù)可視化平臺涵蓋了設備內(nèi)部的溫度、濕度及視頻監(jiān)控系統(tǒng)，能夠?qū)υO備運行情況進行實時數(shù)據(jù)采集，遠程自動化控制，第一時間掌握設備運行情況，并根據(jù)獲取的有效數(shù)據(jù)安排運維人員進行設備維護，極大范圍內(nèi)減少使用方人力及管控成本。“智能化”“科技創(chuàng)新”等詞匯也由此成為了該垃圾處理設備的標簽。

自2019年，住建部、發(fā)改委、生態(tài)環(huán)境部等九部門聯(lián)合印發(fā)《關(guān)于在全國地級及以上城市全面開展生活垃圾分類工作的通知》以來，垃圾分類出臺的相關(guān)支持政策，進一步促進餐廚垃圾產(chǎn)業(yè)鏈市場熱度快速提升，各種類型的廚余垃圾處理設備層出不窮。值得一提的是，人與自然公司從2015年就開始聯(lián)合國內(nèi)外微生物專家致力于對廚余垃圾處理的研究，歷時多年設計完成不同于傳統(tǒng)處理方式的廚余垃圾解決方案，即通過微生物將廚余垃圾中的有機質(zhì)進行降解，在源頭實現(xiàn)高效無污染的垃圾處理。

除了搭建大數(shù)據(jù)可視化平臺這一創(chuàng)新點之外，人與自然公司在研發(fā)廚余垃圾處理設備時緊扣廚余垃圾處理三原則：減量化、無害化、資源化。在介紹設備過程中，該公司負責人也一直在強調(diào)“一步到位”，即垃圾處理設備實行模塊化投放，從源頭上進行減量，做到廚余垃圾產(chǎn)生即處理，去除傳統(tǒng)的垃圾轉(zhuǎn)運環(huán)節(jié)，一定程度上避免了運輸途中的二次污染，這與垃圾處理三原則中的減量化、無害化“不謀而合”。為做到垃圾處理資源最大化，人與自然公司產(chǎn)業(yè)鏈結(jié)合傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)，對廚余垃圾處理后的有機原料進行二次堆肥發(fā)酵，形成高品質(zhì)有機肥料用于種植，實現(xiàn)生物資源的循化利用。人與自然公司目前在打造一塊300余畝的農(nóng)業(yè)種植基地，該基地將秉承“傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)”+“現(xiàn)代科技”的先進理念，打造符合生態(tài)資源循環(huán)利用的農(nóng)業(yè)種植模式，在廚余垃圾生物處理的終端完成閉環(huán)，讓消費者吃上綠色健康的放心蔬菜，讓廚余垃圾不再成為社會的負擔，為國家的碳中和目標貢獻一份力量。

在踐行環(huán)保、完善垃圾處理解決方案的道路上，人與自然公司始終秉持著“不斷探索創(chuàng)新”的初心前行。據(jù)悉，目前，人與自然公司研發(fā)的廚余垃圾處理設備正式量產(chǎn)并已有三十余個項目投放市場使用中，其中不乏南京祿口國際機場、南京交通職業(yè)技術(shù)學院等大型合作項目。（劉佳怡）

關(guān)鍵詞： 設備 垃圾 處理 自然 廚余